广州旅游吸引的特色及营造重点浅议 |
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| 时间:2003-7-25 15:39:06 阅读2868次 |
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广州旅游吸引的特色及营造重点浅议
李立勋
作为国家重点旅游城市,广州市已将旅游业确定为今后重点发展的六大支柱产业之一。
改革开放以来,广州旅游业发展迅速,成就显赫。但从更高层次要求,其发展现状并未令
人十分满意,有旅少游、过而不游等问题已开始引起人们的关注。如何推进广州旅游业的
更大发展,是一个重大而复杂的课题。但笔者认为,富有特色的旅游吸引体系的建立,是
发展广州旅游业的首要基础。本文谨就广州旅游吸引特色的营造提出一些初步意见。
一、广州旅游业的发展需要具有区域特色的旅游吸引
1、作为重点旅游城市的主导产业,广州的旅游业必须拥有巨大的广域市场
游客是旅游业的“衣食父母”,游客的多少及其消费能力对于旅游业发展的重要性是
不言而喻的。
旅游业的游客市场具有多元化的特征。从地域看,可分为本地游客市场、近域游客市
场及广域游客市场。不同等级的旅游地具有不同的游客结构,低等级的旅游地以本地或近
域游客为主,而高等级旅游地则必须拥有较大比例的广域游客。
广州是全国重点旅游城市,旅游是广州的六大主导产业之一,在双重的意义上,都要
求广州的旅游具备区域意义,即拥有巨大的广域客源市场,吸引足够规模的省外以至国外
游客。
2、广域市场的取得,需要具有区域特色的旅游吸引
游客的产生以旅游吸引为基础。旅游吸引(Tourist Attraction),或称旅游资源,
泛指一切能够引发旅游者的旅游兴趣并构成旅游业的生产要素以满足旅游者需求的客观事
物与现象。旅游吸引具有多元化特征,既可是自然风光,也可是人文景观,既可是传统与
现实的存在,也可是有意识的再造,既可是可见的物化资源,也可是非物化的文化情调与
氛围。
旅游吸引具有空间固定性,旅游活动则是明显的资源指向型空间行为,因此旅游业发
展的第一基础要素便是旅游吸引。特别是,由于远程旅游是一种大尺度空间行为,具有较
强的空间选择性。因此一旅游地如欲取得广域市场,就必须具备足够的广域旅游吸引。构
成这种吸引的基本要素是:(1)区域特色,有特色才能产生特殊的吸引;(2)足够丰富,
内容丰富方能保证吸引的力度。可以说,特色产生旅游吸引,丰富则充实旅游的内容。
这里的关键或核心是在特色。现有的旅游胜地无不以特色闻名于世,如北京之历史文
化与首都风貌,杭州之湖光山色与江南情调,西安之帝王遗址与黄土风情。
广州欲成旅游胜地,同样必须确立、营造具有区域特色的旅游吸引。
二、广州的特色吸引在于商业文化与现代化开放气息
广州最具区域特色的旅游吸引何在?
目前关于广州旅游发展的学界的理论性构思与实际部门的操作性规划对广州旅游资源
的状况及其开发都进行了深入的分析,提出了各种具体的设计。但就笔者有限的了解,在
旅游吸引营造上多注重各种自然景点与人文景观的开发及现代游乐设施的建设,笔者认为
这些确是发展广州旅游之所需,但尚未真正突出反映广州旅游吸引的特色。
1、广州及其附近的自然景观与人文景观并不具备广域吸引力
广州及其附近地区既有山(白云、莲花)、水(珠江、流溪)、湖(南湖)、泉(从
化温泉)等多样化的自然景观,又有镇海楼、南越王墓、黄花岗、陈家祠、华林寺等丰富
的历史遗迹,这些无疑是广州发展旅游的宝贵资源。但其不足在于:
(1)规模小,特色不明显,区域知名度不高(1991年全国旅游胜地四十佳中,广州无
一项目入选);
(2)点少,分散,不足以组织内容丰富的旅游线路。
因此它们不具备足够的广域吸引力,其功效主要是满足区内及近域游客以及作为主导
特色资源的有效补充。
2、商业文化与现代化开放气息是广州真正的独特旅游吸引之所在,也是广州的传统与
现实优势之所在
游客的选择给了我们有益的启示。到北京的旅游者多去长城、故宫,到杭州的游客必
游西湖,而到广州的游客则很可能是跑高第街(个体户集中经营服装及其它工业品),逛
灯光夜市,看北京路专卖店,或是到白天鹅宾馆、花园酒店来一番不花钱的体验。这实际
上反映了各地旅游吸引的特色差异。广州的特色在于:
(1)商业文化:广州是历史悠久的全国性的商业与外贸中心,新、老广货的家乡,商
业设施之发达、商业环境之活跃、商品种类之丰富均名闻全国,成为著名的购物中心城市。
繁华的商业成为广州对外地游客的重要吸引,而购物则成为游客在广州的重要旅游内容。
(2)开放气息:广州是历史悠久的中外交流门户,更是改革开放先行一步的沿海开放
城市,经济水平与开放程度在全国均首屈一指,因此从居民生活方式、社会活动类型、物
质丰富程度到城市景观、建筑风格等各个方面都呈现现代化、多元化的开放气息,不仅给
各地游客留下深刻印象,更在一定程度上成为新生活方式的扩散源。
“到广州购物、体验开放气息”实际上已经成为广州对广域游客的首要吸引。
3、主题公园与主题活动旅游是广州可创造的优势旅游吸引
广州的经济发展水平及其在全国改革开放格局中的特殊地位赋予其再造旅游吸引新优
势的有利条件。
新优势的创造,无论在方向上还是在具体项目设置上,都应注意与商业文化、开放特
色的相互配合。既要充分利用商业文化与开放特色造成的吸引,又要利于商业文化与开放
特色的进一步确立与深化。
可考虑的内容是:(1)主题公园(Theme Park),远如美国的迪斯尼,近如深圳的锦
绣中华,都是成功的例子;(2)主题活动,如迎春花市、龙舟竞渡、艺术节、欢乐节、博
览会、赛马会等,有人称之为动态旅游。
主题公园与主题活动旅游都是人造旅游吸引,因此从资源上说,其区位并无历史与天
然定势,优势形成的关键在于是否拥有合适的营造条件并且先行一步。广州具有投资能力
强、一级客源充足(人口与收入)、城市知名度高、组织与经营经验丰富、相关业务发达
的优势,因此是国内适于发展的首选城市之一。
需要注意的是,主题公园在我国兴起时间虽然不长,但近年各地有蜂拥而上之势。在
广州市域范围内,近期已有“广州世界大观”开业,在建或规划中的尚有飞龙世界娱乐城、
飞图梦幻影城、华夏奇观等。广州旅游吸引的营造条件具有现实的优势,优胜劣汰的结果,
将会使广州逐渐确立起优势地位。但发展的盲目性与资源浪费必须避免。应重视可行性研
究与统筹规划,以选准合适的项目内容并且在所发展的各种项目中建立联系、组织主题旅
游体系。
三、广州旅游吸引的营造要以城市整体形象塑造为基础,突出特色,兼顾一般
发展旅游,一要吸引源,二要市场营销,三要交通、食宿等服务设施。在此只就吸引
源的营造谈一点粗浅想法。
1、注重城市整体形象塑造
与专门化的旅游区(点)不同,广州的旅游发展要以整体城市形象造成吸引,因此吸
引源的营造不能就旅游论旅游,实际上需要城市经济、社会、文化的全面(综合)塑造。
2、突出以商业文化与现代化开放气息为核心的岭南特色
整体形象塑造应有一定的主题。要强调区域个性,突出特色吸引,即重点开发、营造
富有地方特色从而能产生广域吸引力的旅游吸引。
广州旅游吸引特色的主题是岭南风情。地方风情是多元化的体系,涉及自然环境、生
活方式、文化特色等各个方面。笔者无力揭示岭南风情的完整内容,但从旅游资源角度,
认为其中有四个方面值得重视:
(1)亚热带自然环境(包括滨江城市景观);
(2)岭南传统文化与生活方式;
(3)商业文化(与饮食文化);
(4)现代化开放特色。
其中,商业文化与现代化开放特色是其核心。
应大力弘扬富有岭南特色的商业文化,进一步发展多元化的商业网络(从商厦到店铺、
从综合性购物中心到专业性购物区、从购物广场到步行商业街),建立灵活舒适的商业环
境,促进商贸旅游(购物旅游)的发展,确立“到广州购物”的形象定位,使之如西安寻
古、杭州恰情、九寨沟探幽、神农架猎奇一般深入人心。
要充分利用与发展广州的现代化开放城市形象,着力塑造“到北京体会首都风范、到
广州体验开放气息”的宣传定位,或者更为简单的一句话--“体验广州人的生活”,相信
便已构成足够的吸引。
3、以主导特色吸引为核心与龙头,综合开发各种地方性旅游资源,发展多类型的旅游
项目围绕主导特色,广州可考虑建立多类型的旅游吸引群组,如自然风光、岭南历史文化、
科技宣传、传统教育、主题游乐、健身疗养、休闲、会议、体育、文化交流等。在此方面,
已有丰富的研究与实际操作成果,本人不添蛇足。
本文作者:
李立勋 中山大学城市与区域研究中心,讲师;广州,510275
《旅游学刊》1997,NO.2 |
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